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老婆生宝宝了 学着给她煲月子鲫鱼汤

2016-11-17 16:22:22   爸比网转载  

石首配资  鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,含脂肪少。常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。尤其是治疗产后乳少更有独到之处。

石首配资  材料 鲫鱼500克 葱 姜 大蒜 花生油 盐 花椒 白酒 胡椒粉 香菜 糖

[转载]营养、美味奶白鲫鱼汤的做法—鲫鱼汤

  1、鲫鱼去鳞,去肚内黑皮择洗干净,黑皮一定仔细清洗干净,黑皮对身体有害,做出来的鱼会很腥,用酒腌制20放在左右,

  2、葱切段、姜、大蒜切片

石首配资  3、用姜片擦锅,锅内放油,放入花椒小火炸出香味捞出

  4、放入鲫鱼小火煎,不要把鱼弄碎。

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石首配资  5、煎至两面呈金黄色,

石首配资  6、然后放入葱、姜、大蒜煸香,烹入白酒,

石首配资  7、加入足够热水,加入少许的糖,中小火煮20分钟左右

  8、加入盐调味继续煮5分钟,,撒入少许胡椒粉,加入香菜段即可出锅,如奶汁般洁白的鲫鱼汤,鱼汤本身就很鲜,不用加味精的哦

  小贴士:鲫鱼去鳞,去肚内黑皮择洗干净,黑皮一定仔细清洗干净,黑皮对身体有害,做出来的鱼会很腥,用酒腌制20放在左右,可以去腥,煮制的过程中不可以重复加水,一次加足水

[转载]营养、美味奶白鲫鱼汤的做法—鲫鱼汤

 

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